ごろごろマンゴーのヨーグルトミルクゼリー レシピ・作り方
材料 (3~4人分)
マンゴー
300g
牛乳
200cc
ヨーグルト
100g
砂糖
大匙2
アガー
大匙1
料理を安全に楽しむための注意事項 手順
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マンゴーの種と皮を取り除き、サイコロ状にカットします。容器に入れます。
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牛乳に砂糖とアガーを加えてかき混ぜます。レンジ飲み物温め機能で加熱します。(ダマ防止に途中で一度かき混ぜるといいです)ヨーグルトを加え手早く混ぜます。
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①に②を流しいれます。冷蔵庫で冷やし固めます。
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*②でヨーグルトを入れた時に固まってしまったら、軽くレンジ加熱するといいです。もしくは混ぜる前にヨーグルトを軽く温めるといいです。
投稿者からのコメント
きっかけ
ある材料で作りました。
※みやすさのために書式を一部改変しています。
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