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りんごと柿のタルティーヌ

りんごと柿のタルティーヌ

乾燥が始まる秋にぴったりなフルーツタルティーヌ。 ✔︎お肌がカサつく ✔︎くすみが気になる ✔︎喉がイガイガ ✔︎空咳が出る ✔︎便秘気味 そんなあなたにおすすめレシピ♡ / 【レシピの薬膳と美容効果】 ・お肌の潤いアップ ・美肌と美白 ・からだ、喉を潤す ・胃腸の働きを良くする ・風邪予防 \

材料 (4~6枚分)

  • ·りんご
    1/2個
  • ·柿
    1/2個
  • ·好きなバゲットやパン
  • ·無糖ヨーグルト
    400g
  • ·はちみつまたはメープルシロップ
    小さじ1/2~1
  • ·ラム酒または白ワイン
    小さじ1/2~1
料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • ヨーグルトを水切りする(ザルにクッキングペーパーを2枚敷きヨーグルトをのせ2時間以上おく)
  • ①りんごは皮ごと、柿は皮をむいて5mmほどの厚さに切る
  • ②りんごにラム酒、はちみつ(メープルシロップ)をかけ馴染ませ、5分ほどおいてマリネする
  • ③バゲットにヨーグルトをのせ柿やりんごをのせる
  • ④はちみつやメープルシロップ(分量外)をかけ、あればハーブを飾る

投稿者からのコメント

【レシピMemo】 *柿はフライパンでソテーするのも◎甘みとコクが増します *ラム酒がおすすめですかなり美味しくなります *黒こしょうを少量かけると大人味になるよ
※みやすさのために書式を一部改変しています。

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