乾燥が始まる秋にぴったりなフルーツタルティーヌ。
✔︎お肌がカサつく
✔︎くすみが気になる
✔︎喉がイガイガ
✔︎空咳が出る
✔︎便秘気味
そんなあなたにおすすめレシピ♡
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【レシピの薬膳と美容効果】
・お肌の潤いアップ
・美肌と美白
・からだ、喉を潤す
・胃腸の働きを良くする
・風邪予防
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材料 (4~6枚分)
·りんご
1/2個
·柿
1/2個
·好きなバゲットやパン
·無糖ヨーグルト
400g
·はちみつまたはメープルシロップ
小さじ1/2~1
·ラム酒または白ワイン
小さじ1/2~1
料理を安全に楽しむための注意事項 手順
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ヨーグルトを水切りする(ザルにクッキングペーパーを2枚敷きヨーグルトをのせ2時間以上おく)
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①りんごは皮ごと、柿は皮をむいて5mmほどの厚さに切る
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②りんごにラム酒、はちみつ(メープルシロップ)をかけ馴染ませ、5分ほどおいてマリネする
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③バゲットにヨーグルトをのせ柿やりんごをのせる
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④はちみつやメープルシロップ(分量外)をかけ、あればハーブを飾る
投稿者からのコメント
【レシピMemo】
*柿はフライパンでソテーするのも◎甘みとコクが増します
*ラム酒がおすすめですかなり美味しくなります
*黒こしょうを少量かけると大人味になるよ
※みやすさのために書式を一部改変しています。