切って混ぜるだけ!手軽に作れる5分レシピです。
お刺身が好きで、スーパーで値引きされてるとついつい買っちゃうんです😅
【さしみ納豆】
お刺身はもちろんそのまま食べて美味しい!
でもちょっと味付けを変えたい時や、手抜きと思われたくない時に活躍するレシピです。
できあがったものを、ご飯に乗せて卵黄を落としてあげるとまた美味しい!
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▼材料
刺身用の魚介 150g
(4〜5種類あると良い、今回は
マグロ、ブリ、えび、ホタテ)
ひきわり納豆 1パック
みょうが 1本
大葉 3枚
塩麹 小さじ2
ごま油 小さじ1/2
青のり 少々
韓国のり 適量
▼作り方
(1)刺身用の魚介はぶつ切りにする。
みょうがはみじん切り、大葉は千切りにする。
(2)韓国のり以外の材料を全て混ぜあわせる。
お皿に盛り付けて韓国のりを飾って完成!
ぜひ作ってみてください😊
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