オートミールと米粉で作った焼きドーナッツです。混ぜるだけで簡単にでき、ノンオイルです。
卵
1個
砂糖
60g
ハチミツ
大さじ1
豆乳(または牛乳)
80cc
オートミール
50g
米粉(上新粉)
70g
ベーキングパウダー(BP)
小さじ1
シナモンパウダー
少々
手順
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ボールに卵を割り入れ、砂糖、ハチミツ、豆乳、オートミール、米粉、B.P.、シナモンパウダーを順に混ぜ合わせていく。
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1のボールにラップをし、冷蔵庫で15分くらい休ませる。
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バター（分量外）を塗った型に2を流し、160℃のオーブンで15分焼く。
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3が冷めたら、型から抜く。
投稿者からのコメント
■コツ・ポイント
オーブンの機種によって加熱時間が変わってくるので、調整して下さい。甘さを控え目にしたい時は、お砂糖を50gにして下さい。
■このレシピの生い立ち
オートミールが大好きなので、オートミールを使ったレシピを考えました。
※みやすさのために書式を一部改変しています。
