やみつき♪スナップえんどう塩ごま和え レシピ・作り方

材料(2人分) スナップえんどう 1袋 ★ごま油 小さじ2 ★白だし 小さじ1 ★ごま 小さじ1 ★塩 少々 塩(茹で用) ひとつまみ
作り方 【1】鍋に水を入れて沸騰させます。 沸騰したら塩を入れてスナップえんどうを茹でます。(2分程) 【2】茹でたら冷水に浸して水気を切りボウルに入れます。 ★を入れてよく混ぜたら出来上がりです♪ きっかけ スナップえんどうをたくさん頂いたので٩(^‿^)۶ おいしくなるコツ スナップえんどうは事前に筋をとっておきましょう☆ 茹でたら冷水に浸すことで、シャキシャキした食感と色鮮やかになりツヤが出ます☆ 冷蔵庫で冷やして食べても美味しいですよ♪