スナップえんどう
1袋
★ごま油
小さじ2
★白だし
小さじ1
★ごま
小さじ1
★塩
少々
塩(茹で用)
ひとつまみ
手順
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鍋に水を入れて沸騰させます。
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沸騰したら塩を入れてスナップえんどうを茹でます。(2分程)
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茹でたら冷水に浸して水気を切りボウルに入れます。
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★を入れてよく混ぜたら出来上がりです♪
投稿者からのコメント
きっかけ
スナップえんどうをたくさん頂いたので٩(^‿^)۶
おいしくなるコツ
スナップえんどうは事前に筋をとっておきましょう☆
茹でたら冷水に浸すことで、シャキシャキした食感と色鮮やかになりツヤが出ます☆
冷蔵庫で冷やして食べても美味しいですよ♪
※みやすさのために書式を一部改変しています。
