■材料(2〜4人分)
・サラダに!まめ1袋
・ボイルタコ150g
・トマト缶1/2缶
・ニンニク2片
・オリーブオイル適量
・コンソメ小さじ1
・チリペッパー適量
・塩・こしょう適量
■このレシピに使われている商品
サラダに ! まめ
■作り方
①タコを乱切りに、ニンニクをみじん切りにする。
②小鍋にオリーブオイルを入れ、タコとニンニクを軽く炒める。
③②にトマト缶とコンソメを加えて煮こむ。
④仕上げにチリペッパーと「サラダに!まめ」を加えて、塩・こしょうで味をととのえる。
■ワンポイントアドバイス
チリペッパーが無い場合は、鷹の爪や一味唐辛子などで代用してください。