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簡単♪昆布茶で本格寿司酢 レシピ・作り方

簡単♪昆布茶で本格寿司酢 レシピ・作り方

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材料(4人分) 酢 大さじ4 砂糖 大さじ2 塩 小さじ1/2 昆布茶 小さじ1/3
作り方 [1] 米2合分の分量です。酢、砂糖、塩、昆布茶を容器に入れかき混ぜます。電子レンジで30秒加熱します。今回はとうがらし入りを使用しました。普通の昆布茶でも梅こぶ茶でも美味しいです! [2] アツアツご飯に回しかけます。ご飯は粘りが出ないように、しゃもじで切るように混ぜてくださいね。基本を押さえると色んなお寿司に利用できます。 きっかけ 夕食にお寿司をしました。 おいしくなるコツ 使用する昆布茶で塩加減や砂糖を調整してください。

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