材料(4人分)
キャベツ 3~4枚
鶏ひき肉 100g
ハインツのトマトケチャップ 100g
とろけるスライスチーズ 4枚
食パン(8枚切り) 8枚
炒めたキャベツの甘みとケチャップそぼろがお口の中で絡まっておいしい♫お子様も喜んで食べてくれるホットサンドです♡
作り方
[1] キャベツは太めの千切りにして、フライパンで炒め、塩・コショウで調味しておく。
[2] 鶏ひき肉もフライパンで炒め、ケチャップをからめてそぼろ状にしておく。
[3] パンの外側になるほうにバターを塗り、とろけるスライスチーズ、キャベツ、そぼろの順に乗せ、もう1枚のパン(こちらも外側になるほうにバターを塗っておく)で挟んで、ホットサンドメーカーでこんがり焼く。
■コツ・ポイント
ホットサンドメーカーがない場合は、パンを重ねたあと、フォークやお箸で端っこを押さえてから、フライパンで焼いてくださいね♫
■このレシピの生い立ち
簡単に出来るケチャップそぼろ♫食べやすくホットサンドに。朝ご飯にするなら、お野菜も入れなきゃと思ってキャベツを。炒めておくので甘みが出ておいしいです。