材料 （4人分）
ゴボウ
3本
豚ひき肉
100グラム
☆麺つゆ（三倍濃縮）
30グラム
☆砂糖
大さじ2
和風だしの素
小さじ1
水
1カップ
胡麻油
小さじ1
料理を安全に楽しむための注意事項手順
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【1】ゴボウは食べやすい大きさに切り、水にさらしておきます。
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熱したフライパンにごま油をいれて、ひき肉・ごぼうを炒めます。
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【2】ひき肉に焼き色が付いたら、水・出汁の素を加えて煮込みます。
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【3】沸騰したら、調味料☆を加えて蓋をして15分位煮込みます。
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【4】ごぼうが柔らかく煮えたら完成です。
投稿者からのコメント
きっかけ
ゴボウとひき肉があったので、甘辛く煮込みました。
子供にも大好評でした＾＾
※みやすさのために書式を一部改変しています。
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