豚肉で作ったからだが温まる肉うどんです♪
うどん
1袋（1玉）
豚肉(薄切り)
4～5枚
玉ねぎ(スライス)
1/2個分
椎茸（スライス）
2個分
うどんスープ（ほんの少し薄味にしたもの）
300ml程度
刻みネギ
1/2カップ程度
醤油
小さじ1/2
手順
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鍋にうどんスープを入れて玉ねぎとひと口大に切った豚肉を入れ、肉に火が通ったら椎茸を加えひと煮たちします。
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更にうどんと醤油小さじ1/2を加えます。
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刻みネギをたっぷりかけて出来上がり～♪(⌒∇⌒)
投稿者からのコメント
■コツ・ポイント
野菜は白菜でも青梗菜でもお好きなものをどうぞ♡最後に少し醤油をプラスすることで、風味がでます。その分、ほんの少しだけ、うどんスープを薄めに作って下さいね。
■このレシピの生い立ち
家族のお昼ごはんに作りました。
※みやすさのために書式を一部改変しています。
