豚汁おかず

やむちゃ

材料

味噌
出汁
にんにく
酒
豚肉
大根
こんにゃく
ネギ
玉ねぎ
にんじん
ごま油

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

ごま油でにんにくと肉を炒める
各野菜を合わせ炒める
こんにゃくも入れる
鰹昆布だしを1,000ml取る
炒めたものに出汁を入れるて煮る
火を止めて味噌をとく

※みやすさのために書式を一部改変しています。

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