🇮🇹愛されおかず♡超絶品『豚ニンニク焼き』・・🇮🇹
（2人分）
調理時間目安・・・10分
材料 （2人分）
豚ロース（生姜焼き用）
250g
薄力粉
適量
塩・黒こしょう
適量
A砂糖・醤油・酢
各大匙3
Aにんにく（すりおろし）
小匙1
料理を安全に楽しむための注意事項 -
①・豚ロース(生姜焼き用）に両面、軽く塩・黒こしょうをして、薄力粉をまぶす
-
②・フライパンに、多めのオリーブオイルを熱して、両面揚げ焼きし、一旦お皿に取り出す。
-
③・フライパンの余分な油をふき取り、Aを入れ、中火で混ぜながら沸騰したら、2を戻し入れ強火で絡める。
投稿者からのコメント
コツ・ポイント・・・🥂
薄力粉をまぶすことで、固くなったりパサつきを予防し、しっとりジューシーになります。
また、酢を入れているので、時間が経ってもパサつかず美味しく召し上がっていただけます。お弁当にもお勧めです
実は、このレシピ、調味料一律大匙3で、とても簡単に出来るレシピなんですが、
我が家で大人気のおかずなんです♡
よかったら、お試しいただけたら嬉しいです♡
※みやすさのために書式を一部改変しています。
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