柿・生ハム&季節野菜のクリスマス★リース

柿・生ハム・クリームチーズの相性抜群なカラフルサラダをクリスマスリースにアレンジ♪Xmasディナーの名脇役として映えるように!盛り付けはクリスマスリース型♪、バジルソースの緑とシーザードレッシングの白でクリスマスカラーを演出♪ ♠材料(3人分) 柿...1/2個 生ハム...3枚 クリームチーズ...2個(40g) アボカド...1/2個 プチトマト...3個 ブロッコリー...50g アーモンド...10粒 シーザードレッシング...小さじ1 バジルソース...小さじ1 ……… ♠つくりかた [1] 柿・アボカド・クリームチーズは皮をむき1.5cm角程度に切り、プチトマトは4っ割にする。 [2] 生ハムはクルっと巻いてバラに、ブロッコリーは子房に分け、茹でておく。 [3] 大きめの平皿に①②の食材とアーモンドをリース型に彩り良く盛り、シーザードレッシング、バジルソースを散らせば完成! ……… ♠コツ・ポイント 素材は、クリームチーズをモツァレラに、トマトをパプリカに、アーモンドをクルミに…等、お好みの食材に変えても!彩りのバランスを考えて食材を選ぶのがオススメ♪ ……… ♠レシピの生い立ち 旬の柿を美味しくアレンジしたく、相性の良い食材をふんだんに加え!彩豊かなサラダにしました! #クラシルクリスマス #クリスマスレシピ #柿と生ハム #クリスマスリースサラダ #クラシル #穂ノcaféレシピ #サラダレシピ #クリスマスサイドメニューレシピ