柿・生ハム・クリームチーズの相性抜群なカラフルサラダをクリスマスリースにアレンジ♪Xmasディナーの名脇役として映えるように！盛り付けはクリスマスリース型♪
バジルソースの緑とシーザードレッシングの白でクリスマスカラーを演出♪
柿
1/2個
生ハム
3枚
クリームチーズ
2個(40g)
アボカド
1/2個
プチトマト
3個
ブロッコリー
50g
アーモンド
10粒
シーザードレッシング
小さじ1
バジルソース
小さじ1
手順
- 柿・アボカド・クリームチーズは皮をむき1.5cm角程度に切り、プチトマトは4っ割にする。
- 生ハムはクルっと巻いてバラに、ブロッコリーは子房に分け、茹でておく。
- 大きめの平皿に①②の食材とアーモンドをリース型に彩り良く盛り、シーザードレッシング、バジルソースを散らせば完成！
投稿者からのコメント
素材は、クリームチーズをモツァレラに、トマトをパプリカに、アーモンドをクルミに…等、お好みの食材に変えても！彩りのバランスを考えて食材を選ぶのがオススメ♪
旬の柿を美味しくアレンジしたく、相性の良い食材をふんだんに加え！彩豊かなサラダにしました！
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※みやすさのために書式を一部改変しています。
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