キャベツの甘味とザーサイの風味を「丸鶏がらスープ」がひき立てます。
■調理時間 10分
■栄養情報(1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
・エネルギー 107kcal
・たんぱく質 2.4g
・塩分 2.6g
・野菜摂取量 165g
■材料（2人分）
・キャベツ 1/4個（300g）
・ザーサイ 30g
・「丸鶏がらスープ」 小さじ1/2
・酒 大さじ1
・「瀬戸のほんじお」 少々
・こしょう 少々
・「AJINOMOTO サラダ油」 大さじ1
■つくり方
（1）キャベツは４ｃｍ角に切る。ザーサイは汁気をきり、食べやすい大きさに切る。
（2）フライパンに油を強火で熱し、（１）のキャベツを入れてサッと炒める。
（3）全体に油がまわったら、「丸鶏がらスープ」をふり入れて混ぜ、（１）のザーサイを加えて炒め合わせる。
（4）キャベツがしんなりとしたら、酒をふり、塩・こしょうを加えて手早く混ぜる。
