キャベツとザーサイの炒めもの

味の素パーク

味の素パーク

キャベツの甘味とザーサイの風味を「丸鶏がらスープ」がひき立てます。

材料（2人分）

キャベツ

1/4個（300g）
ザーサイ

30g
「丸鶏がらスープ」

小さじ1/2
酒

大さじ1
「瀬戸のほんじお」

少々
こしょう

少々
「AJINOMOTO サラダ油」

大さじ1

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

所要時間：10分

（1）キャベツは4cm角に切る。ザーサイは汁気をきり、食べやすい大きさに切る。
（2）フライパンに油を強火で熱し、（1）のキャベツを入れてサッと炒める。
（3）全体に油がまわったら、「丸鶏がらスープ」をふり入れて混ぜ、（1）のザーサイを加えて炒め合わせる。
（4）キャベツがしんなりとしたら、酒をふり、塩・こしょうを加えて手早く混ぜる。

※みやすさのために書式を一部改変しています。

その他のレシピカード