こんばんは〜
本日のレシピは具入りの玉子豆腐!
それはもはや茶碗蒸しじゃね?って感じだけど、茶碗蒸しより少し固めですー
夏になると玉子豆腐食べたくなりません?笑
私はキンキンに冷えた玉子豆腐をごはんにぶっかけて食べるのが夏の恒例行事になってます😆
いつもは安い市販のやつを買いだめしておりますが、たまには自分の好きな具材がたくさん入った玉子豆腐も食べたくなるのです〜
具材は椎茸、鶏もも肉、かにかま!
まあ、あるやつなんでもいいですが、この3つはだしがよくでるのでおすすめです😊
加熱時間は使用するレンジや容器によって少し違ってくるので調整してくださーい
材料
卵
2個
白だし(8倍濃縮)
大さじ1
水
15ml
椎茸
1ヶ
鶏もも肉
60g程
かにかま
1塊分
料理を安全に楽しむための注意事項
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※みやすさのために書式を一部改変しています。