・悪魔のチキン爆誕!!
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他のレシピはこちら☞︎ @emiyu168
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小僧命名のこのチキン。
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他のところでめちゃめちゃ伸びまくってて、え?みなさんそんな好き??と思ってこちらにまた載せてみる…
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いや
美味しいのよ。
指チュッパ系チキン。
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粉チーズをアホみたいにかけてお召し上がりくださいな。
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週末のお酒のお供にどーぞ🍻
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ではではレシピ!
手順
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Aケチャップ 大さじ3、中濃ソース 大さじ2、醤油 大さじ1、にんにくチューブ 5cm、砂糖 小さじ2、タバスコ 20振りの調味料を合わせておく。
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1.ポリ袋に手羽中、塩、コショウを入れて振る。
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小麦粉を入れて更に振って小麦粉をまとわせる。
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2.フライパンに油を入れて温めて1を弱火でじっくり揚げ焼きにする。
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3.こんがり焦げ目が付いたら、余分な油をキッチンペーパーで拭き取りAの調味料を回し入れて絡める。
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4.煮詰まってきたら火を止めて器に盛り、粉チーズをおもいのままにかける。(かなり多め推奨)
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お好みでパセリをかける。
投稿者からのコメント
手羽中は火が通りづらいので弱火でじわじわお願いします!
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※みやすさのために書式を一部改変しています。