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悪魔のチキン爆誕!!

・悪魔のチキン爆誕!! ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ 他のレシピはこちら☞︎ @emiyu168 ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ 小僧命名のこのチキン。 ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ 他のところでめちゃめちゃ伸びまくってて、え?みなさんそんな好き??と思ってこちらにまた載せてみる… ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ いや 美味しいのよ。 指チュッパ系チキン。 ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ 粉チーズをアホみたいにかけてお召し上がりくださいな。 ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ 週末のお酒のお供にどーぞ🍻 ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ ではではレシピ!

材料 (2人分)

  • 手羽中
    16本
  • 小さじ1/2
  • コショウ
    適量
  • 小麦粉
    大さじ2.5
  • 大さじ3
  • A.ケチャップ
    大さじ3
  • A.中濃ソース
    大さじ2
  • A.醤油
    大さじ1
  • A.にんにくチューブ
    5cm
  • A.砂糖
    小さじ2
  • A.タバスコ
    20振り(目安なので味見してお好きな辛さに調整してくださいね。)
  • 粉チーズ
    おもいのままに…
  • パセリ
    お好みで
料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • Aケチャップ 大さじ3、中濃ソース 大さじ2、醤油 大さじ1、にんにくチューブ 5cm、砂糖 小さじ2、タバスコ 20振りの調味料を合わせておく。
  • 1.ポリ袋に手羽中、塩、コショウを入れて振る。
  • 小麦粉を入れて更に振って小麦粉をまとわせる。
  • 2.フライパンに油を入れて温めて1を弱火でじっくり揚げ焼きにする。
  • 3.こんがり焦げ目が付いたら、余分な油をキッチンペーパーで拭き取りAの調味料を回し入れて絡める。
  • 4.煮詰まってきたら火を止めて器に盛り、粉チーズをおもいのままにかける。(かなり多め推奨)
  • お好みでパセリをかける。

投稿者からのコメント

手羽中は火が通りづらいので弱火でじわじわお願いします!
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※みやすさのために書式を一部改変しています。

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