香味野菜で簡単アレンジ! レモンがかつおの旨みを引き出します。
■所要時間:15 分
■材料(4人分)
かつおたたき 200g
玉ねぎ 50g
アイコトマト 4個
アクシアルミネラル栽培にんにく 1片
アクシアルかいわれだいこん 1/3パック
黒オリーブスライス 5g
日清オイリオBOSCOエキストラバージンオリーブオイル 大さじ2
塩 小さじ1/3
レモン汁 大さじ1
■手順
1. かつおたたきは薄切りにする。
2. 貝割大根は根元を切り落とし、1cm長さに切る。
3. 玉ねぎ・アイコトマトは粗みじん切りにする。にんにくはみじん切りにする。
4. ボウルに塩・レモン汁・BOSCO エキストラバージンオリーブオイルを入れて混ぜ合わせ、3を加えて少しおく。
5. 器に1を盛り付け、4をたっぷりかける。貝割大根・黒オリーブを添える。
■カロリー(一人あたり):135 Kcal
■食塩相当量:0.7 g