フランスパンや牛乳を使った人気の主食レシピです。
■調理時間 20分
■栄養情報(1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
・エネルギー 177kcal
・たんぱく質 7.1g
・塩分 0.7g
・野菜摂取量 0g
■材料(2人分)
・フランスパン 60g
・卵 1個
・牛乳 1/4カップ
・インスタントコーヒー 小さじ1
・「パルスイート」 大さじ1
・バター 小さじ2
・「パルスイート」 小さじ1
■つくり方
(1)ボウルに卵を菜ばしで割りほぐし、コーヒー、「パルスイート」大さじ1を入れ、少しずつ牛乳を加えて混ぜる。
(2)フランスパンは3cm角に切る。(1)の卵液をバットにあけ、フランスパンを入れて表裏を返し、10分浸す。
(3)フライパンを中火で熱し、火からはずしてバターを入れて全体に回してなじませ、溶けかかったら(2)のフランスパンを入れる。中火で2分焼き、裏返してさらに2分焼く。
(4)器に盛り、「パルスイート」小さじ1をかける。