フランスパンの角切りモカフレンチトースト
フランスパンや牛乳を使った人気の主食レシピです。
フランスパン
60g
卵
1個
牛乳
1/4カップ
インスタントコーヒー
小さじ1
「パルスイート」
大さじ1
バター
小さじ2
「パルスイート」
小さじ1
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ボウルに卵を菜ばしで割りほぐし、コーヒー、「パルスイート」大さじ1を入れ、少しずつ牛乳を加えて混ぜる。
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フランスパンは3cm角に切る。（1）の卵液をバットにあけ、フランスパンを入れて表裏を返し、10分浸す。
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フライパンを中火で熱し、火からはずしてバターを入れて全体に回してなじませ、溶けかかったら（2）のフランスパンを入れる。中火で2分焼き、裏返してさらに2分焼く。
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器に盛り、「パルスイート」小さじ1をかける。
※みやすさのために書式を一部改変しています。
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