【アボカドのピリ辛ユッケ風】
アボカドをピリ辛だれにからめて今宵も乾杯🍻
サッと作りたい日にはやっぱりこれ！！
アボカドとコチュジャンってなんでこんなに合うんだろう…っていう1品(もうこれ何回作ってるんだろう笑)
アボカドはわさび醤油がこれで食べるのが1番好き！
最近は納豆アボカドもハマってるけど…！
今宵も乾杯🍻
材料
アボカド
1個
卵(卵黄)
1個
醤油
大さじ1
ごま油
大さじ1
コチュジャン
大さじ1
砂糖
小さじ1
にんにくチューブ
2-3cm
白ごま
小さじ2
料理を安全に楽しむための注意事項 -
1、アボカドを半分に切って皮をむき、種をとる。乱切りにする。
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2、ボウルに⭐︎を入れてしっかりと混ぜる。混ざったらアボカドを加えてしっかり和える。
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3、皿に盛って、卵黄をのせて乾杯🍻
※みやすさのために書式を一部改変しています。
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