殻付き牡蠣で #蒸し牡蠣
best pot 25cm shallow使用
材料
殻付きの牡蠣
お好み量
レモン
適量
水or酒
10～20ml
料理を安全に楽しむための注意事項手順
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①牡蠣は丁寧に洗う。
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②ベストポットに牡蠣の殻の平らな方を下にして並べ、水or酒を10～20ml入れ蓋をし沸騰したら火を止め、5分前後蓄熱調理する。レモンをたっぷり絞って召し上がってください。
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〇加熱用牡蠣は、中央までしっかり火を通して下さい。
投稿者からのコメント
今回のレシピは#bestpotアンバサダー @setsu_mikami さんに作っていただきました！
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※みやすさのために書式を一部改変しています。
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