殻付き牡蠣で #蒸し牡蠣
best pot 25cm shallow使用
*材料*
殻付きの牡蠣･････････お好み量
レモン･･･････････････適量
水or酒･･･････････････10～20ml
*作り方*
①牡蠣は丁寧に洗う。
②ベストポットに牡蠣の殻の平らな方を下にして並べ、水or酒を10～20ml入れ蓋をし沸騰したら火を止め、5分前後蓄熱調理する。レモンをたっぷり絞って召し上がってください。
〇加熱用牡蠣は、中央までしっかり火を通して下さい。
今回のレシピは#bestpotアンバサダー
@setsu_mikami さんに作っていただきました！
#bestpot
#bestpotlife
#MOLATURA
#モラトゥーラ
#ベストポット
#無水調理
#蓄熱調理
#三重
#四日市
#萬古焼
#土鍋
#土鍋ごはん
#おうちごはん
#おうちごはんlover
#お家カフェ
#お料理好きと繋がりたい
#レシピ有
#和食ごはん
#ひとりなべ
#牡蠣
