さっぱり旨塩!!豚バラもやしと小松菜の具沢山春雨スープ

さっぱり旨塩!!豚バラもやしと小松菜の具沢山春雨スープ ⁡ ⁡ ⁡ ⁡ 具を食べる、具沢山おかずスープです😋✨ ⁡ 野菜もたっぷり摂れますよ🥬✨ ⁡ お酢が入るのでさっぱりいただけます👍✨ ⁡ ⁡ ⁡ ⁡ @wonderchef.japan さんのLARAMIE(ララミー) 両手鍋24cm を使いました🥘✨ http://www.wonderchef.jp/sp/other/laramie/ ⁡ ⁡ ⁡ ⁡ ⁡ ⁡ 薬膳効果 ☆もやし...夏バテや浮腫みに、二日酔いに、口の渇きに、解毒作用 ⁡ ☆小松菜...高血圧や便秘に、イライラや不安感に、解熱や消炎、鎮静作用 ⁡ ☆豚肉…滋養強壮に、肌の乾燥に、喉の渇きに、便秘に、ビタミンB1を多く含み、疲労回復、脳神経の働きを正常に保つ ⁡ ☆緑豆春雨(緑豆)…体の余分な熱を取る、むくみに、のどの渇きに ⁡ ⁡ ⁡ (調理時間:15分) ------------------- 【材料4人分】《2人分の分量は写真3枚目をご覧ください🙇‍♀️》 ------------------- 豚バラ薄切り肉:200g ⁡ 小松菜:1袋・正味200g ⁡ もやし:1袋・200g ⁡ 緑豆春雨:40~50g ⁡ (A)水:1200㏄ ⁡ (A)みりん:大さじ2 ⁡ (A)鶏がらスープの素:小さじ4 ⁡ (A)塩・にんにくチューブ:各小さじ1 ⁡ 酢・ごま油:各大さじ1強 ⁡ 塩・こしょう:足りない場合適量 ⁡ 粗びき黒こしょう:お好みで ------------------- ------------------- 【下準備】豚バラ薄切り肉は6㎝位に切る。 ⁡ 小松菜は根元を切り、4㎝位に切る。 ⁡ ⁡ ⁡ ⁡ 【1】鍋に【A】を入れて火にかけ、煮立って来たら豚バラ薄切り肉を加え、灰汁が出たら灰汁を取り、小松菜を加える。 ⁡ ⁡ ⁡ ⁡ 【2】小松菜がしんなりして来たら、もやしと緑豆春雨も加えてひと煮立ちしたら酢・ごま油を加え、火を止める。 ⁡ ⁡ ⁡ ⁡ 【3】味をみて足りない場合は塩・こしょうで調えて、器に盛り、お好みで粗びき黒こしょうを振る。 ⁡ ⁡ ⁡ ⁡ ⁡ ⁡ ⁡ ポイント お好みでラー油を垂らしても美味しいです👍✨ ⁡ ⁡ ⁡ ⁡ ⁡ ⁡ レシピサイトNadiaさんからもごらんください(๑•᎑•๑)♬ https://oceans-nadia.com/user/45109/recipe/417416 ⁡ ⁡ ⁡ 著書『4児ママ・松山さんの薬膳効果つき やみつき節約めし』🍳 ⁡ 主婦と生活社さんから発売されました📖 ⁡ ⁡ Amazon https://www.amazon.co.jp/dp/4391155567/ ⁡ 楽天ブックス https://books.rakuten.co.jp/rb/16605719/ ⁡ ハイライト《レシピ本》からもどうぞ🙇‍♀️ ⁡ 買うかどうか迷われている方の参考のために、Amazonや楽天ブックスのレビューを書いていただけたら幸いです🙇‍♀️ ⁡ お近くの書店に買いに行かれて無かった場合、下記を見せて問い合わせていただけると嬉しいです🙇‍♀️ ⁡ ⁡ 『4児ママ・松山さんの薬膳効果つき やみつき節約めし』 主婦と生活社 ISBN978-4-391-15556-3 ⁡ ⁡ *********************** ⁡ #ネクストフーディスト #Nadia #NadiaArtist #Nadiaレシピ #フーディーテーブル #レシピ #やみつきレシピ #簡単レシピ #節約レシピ #時短レシピ #今日もハナマルごはん #おうちごはんlover #おうちごはん革命 #やみつき節約めし #主婦と生活社 #ワンダーシェフ