材料も最小限
発酵待ちもナシ
手軽でカンタンで早くて美味しい
ふわふわもちっとした中華の包子(パオズ)に似た食感のパンがあっという間に作れてしまいます
材料はシンプル(15cmくらいの大きさ1枚分)
●粉 50g
●水 50cc
●ベーキングパウダー 2.5g
●塩 1g
作り方
①水以外をポリ袋に入れて膨らませてから振る
②混ざったら水を注ぎ袋のまま揉む
③全体が混ざったら角を1.5cm程カットして絞り出す
※火はごく弱火にして焼いてください
とても簡単です
好きなものを挟んで小腹が空いた時やおやつにどーぞ
ポイント
○絞り出すとき空気を抜いて袋の口を結びカードのようなものでしごいておくと無駄なくきれいに絞り出せます
粉によって食感や風味が変わるので色々試してみて下さい
