*
栄養満点🙆🌼
ネギと鶏肉の味噌ミルク煮
*
この日の献立は
🥗大根サラダ
🥦ブロッコリーとキノコ炒め
🍖長ネギと鶏肉の味噌ミルク煮
❇️ネギのお味噌汁
❇️納豆
❇️白米
*
鶏肉をたっぷりの長ネギと
味噌、牛乳で煮込むとコクが出て最高~🥰是非お試し下さい💕
*
*材料
・鶏もも肉 1枚
・長ネギ 1.5本
・塩コショウ 適量
・小麦粉 適量
・油 適量
⚫牛乳 150ml
⚫砂糖 小匙1
⚫味噌 大匙1
⚫ピザ用チーズ 適量
~作り方~
①鶏もも肉は一口大に切り、塩コショウ、小麦粉をまぶす
②長ネギを3cm程度に切る
③ボウルに⚫を入れて混ぜる
④フライパンに油を入れて熱したら、鶏もも肉と長ネギを入れ、焼き色がつくまで両面しっかり焼く
⑤焼き色がついたら③を入れ、蓋をして10~15分程度煮込んだら完成です👩🍳✨
*
長ネギに焼き色がつくまで焼くことで、とろ~りした食感に💕
和と洋が見事にマッチした味わいでクセになります🤗