チョコレートもちフォンダン

材料(8個分) もち 4個(120g) ミルクチョコレート 50g グラニュー糖 10g 牛乳 50ml DARSチョコレート 8個 ココアパウダー 適量 スペアミント 2枚
お正月に残ったお餅にチョコレートを練り込んで、中にも「チョコレート」を入れて食べる時にレンジでチンしてとろけさせました。 作り方 [1] もちは小さく切り、チョコレートも細かく切っておきます。 [2] ボールにもちとチョコレート、グラニュー糖、牛乳を入れて軽く混ぜてラップをします。 [3] 電子レンジで600wで2分温めて良く混ぜて、更に600wで3分温めてつぶすように良く混ぜます。 [4] 温かいうちに8等分してココアパウダーをしいたバットに並べて、ダースチョコを包みます。 [5] 食べる前に2個なら600wで約30秒、1個なら約20秒温めて、ココアパウダーをふって食べます。 ■コツ・ポイント 電子レンジで温める際は器の種類などで時間は変わりますが、餅がわずかにふんわりふくれかけたらちょうどいいくらいです。お時間がありましたら動画もありますので良かったらご覧くださいねhttps://youtu.be/UB9baJ8yxQk ■このレシピの生い立ち 残ったお餅でバターもちも作りましたが、チョコレートも美味しそうなので作ってみました。