材料（２人分）
スパゲティ ２００ｇ
アボカド １個
★マヨネーズ 大さじ ３
★牛乳 大さじ １
★めんつゆ（３倍濃縮） 大さじ １．５
★鰹節 ひとつまみ
きざみ海苔 適量
アボカドが大好き♪和風クリームソースも冷蔵庫にあるもので簡単にできます
作り方
[1] 鍋に湯を沸かしスパゲティを茹で始める（塩を入れて）アボカドは皮をむき１ｃｍ角に切る。
[2] ボウルに★の材料を入れ混ぜ合わせたところに①のアボカドを加えマッシャーでつぶす。
[3] 茹で上がったスパゲティを②であえてお皿に盛る。海苔をかけたら出来上がり♪
[4]
■コツ・ポイント
アボカドはマッシュした方がクリーミーさが出て美味しいです。少し形が残るくらいでＯＫ。
■このレシピの生い立ち
手抜きで簡単に作っていたアボカドの和風クリームソースを紹介。
