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冷凍えびを臭みなく解凍する方法☆ レシピ・作り方

冷凍えびを臭みなく解凍する方法☆ レシピ・作り方

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材料(1回分人分) 冷凍えび 1回分 水 1リットル 塩 30g
作り方 [1] ボウルに水を入れ、そこに塩を入れて菜箸で混ぜ合わせ溶かす。 [2] 冷凍えびを2のボウルに入れ、えび全体がしっかり浸かっている事を確認。 [3] そのまま置いて解凍完成! きっかけ エビチリを作りたくて♪ おいしくなるコツ 分量が変わる場合も3%の塩水を守っていれば大丈夫!

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