キャベツときゅうりの塩昆布和え

材料(3人分) キャベツ 2枚 きゅうり 1本 ☆塩昆布 大さじ1 ☆鶏がらスープのもと 大さじ1/2 ☆さとう 小さじ1 ☆ごま油 大さじ1 ☆レモン汁 小さじ1
作り方 【1】 キャベツは一口大、きゅうりは乱切りする。 【2】 ☆の材料を全て混ぜ合わせ、1にかけてよく揉み込む。 【3】 冷蔵庫で2時間程度冷やして完成! きっかけ 和風献立の副菜が足りず、冷蔵庫にあるもので検討しました!