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万能ゴマだれの豆腐サラダ

イソカカ🍆もっと野菜が好きになるレシピ

イソカカ🍆もっと野菜が好きになるレシピ

サニーレタスがちょっとお安くなってました🥬🥬🥬 豆腐と合わせてこのゴマだれで食べると、ほんっとに箸が止まらない美味しさ😋

材料

サニーレタス

100g 葉っぱ4枚くらい
豆腐

150g
〇すりおろしにんにく

小さじ1/2
〇きび砂糖

大さじ1
〇すりごま

大さじ2
〇醤油

大さじ1と1/2
〇酢

大さじ1と1/2
〇ごま油

大さじ1と1/2

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

1.サニーレタスを洗って食べやすいサイズにちぎり、水気をしっかりきっておく。(ザルとボウルを合わせてふりふりしても良い)
2.〇を全部合わせておく。
①のサニーレタスに〇を回しかけて空気を含むように混ぜる。
3.器にもりつけるその上から豆腐をスプーンですくってのせる。ボウルの底にたまったタレを豆腐にかけて完成。

投稿者からのコメント

※豆腐は水っぽくならないように水切りしておくと濃い味で楽しめます。お好みで！

#豆腐 #サニーレタス

※みやすさのために書式を一部改変しています。

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