サニーレタスがちょっとお安くなってました🥬🥬🥬
豆腐と合わせてこのゴマだれで食べると、ほんっとに
箸が止まらない美味しさ😋
万能ゴマだれの豆腐サラダ
材料
サニーレタス 100g 葉っぱ4枚くらい
豆腐 150g
〇すりおろしにんにく小さじ1/2
〇きび砂糖 大さじ1
〇すりごま 大さじ2
〇醤油 大さじ1と1/2
〇酢 大さじ1と1/2
〇ごま油 大さじ1と1/2
作り方
1.サニーレタスを洗って食べやすいサイズにちぎり、水気をしっかりきっておく。(ザルとボウルを合わせてふりふりしても良い)
2.〇を全部合わせておく。
①のサニーレタスに〇を回しかけて空気を含むように混ぜる。
3.器にもりつけるその上から豆腐をスプーンですくってのせる。ボウルの底にたまったタレを豆腐にかけて完成。
※豆腐は水っぽくならないように水切りしておくと濃い味で楽しめます。お好みで!
#豆腐 #サニーレタス