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おからバナナパウンドケーキ レシピ・作り方

おからバナナパウンドケーキ レシピ・作り方

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材料

(約8人分)
  • 1個
  • 砂糖
    25g
  • サラダ油
    20g
  • バナナ
    1本
  • おから(生)
    50g
  • ホットケーキミックス
    100g

手順

  • バナナはフォークの裏でよくつぶしておく。オーブンを180度に予熱しておく。
  • 材料を上から順にボールに入れ、その都度泡立て器でよく混ぜる。
  • パウンド型に生地を流し入れ、180度のオーブンで30分ほど焼く。
  • ドーナツ型などで作る場合は15~20分程度焼けばOKです。

投稿者からのコメント

きっかけ おからが少し残ったので、お菓子に入れてみようと思って♪ おいしくなるコツ チョコチップやくるみなど、お好みで生地に混ぜ合わせても美味しいです^^作りたてよりも、翌日の方がしっとりしています★
※みやすさのために書式を一部改変しています。

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