コロッケサンドvsたれメンチかつ丼プレート

ソースが染みたほくほくコロッケと甘辛だれのメンチ、どちらも最強! 【コロッケサンドプレート】 ♦︎所要時間：約30分※ 冷やし固める時間除く 【たれメンチかつ丼プレート】 ♦︎所要時間：約30分 材料（2人分） 【コロッケサンドプレート】 ＜コロッケサンド＞ 北海道男爵のほくほくコロッケ…2個 アクシアルキャベツミックス…1/2袋 ソース…大さじ2 国産小麦の角食パン…4枚 辛子マヨネーズ…適量 ＜グラタン＞ マカロニ…50g 玉ねぎ…50g アクシアルあらびきポークウインナー…2本 バター…10g 水…100cc 固形コンソメスープの素…1/2個 (a)アクシアル あじわい牛乳…150cc (a)米粉…大さじ1 塩・こしょう…少々 アクシアルナチュラルミックスチーズ…30g ＜オレンジゼリー＞ アクシアルオレンジ100%…250cc 砂糖…大さじ3 粉ゼラチン…5g 水…大さじ3 ＜スープ＞ 即席コーンスープ…2袋 作り方 1.食パンの内側になる面に辛子マヨネーズを塗る。キャベツミックス・ソースをかけたコロッケをはさみ、しばらくおく。 2.マカロニは表示通りゆでる。玉ねぎは薄切りにする。ウインナーは半分に切る。aは混ぜる。フライパンにバターを温め、玉ねぎを炒め、透き通ってきたらウインナーを入れて炒める。水・コンソメを加えて少し煮る。aを加えてとろみがつくまで弱火で加熱する。塩・こしょうで味を調えて耐熱容器に入れ、マカロニ・チーズをのせてオーブントースターで焼き色がつくまで焼く。 3.ゼラチンは水に振り入れる。鍋にオレンジジュースと砂糖を入れて火にかける。沸騰したら火を止めてゼラチンを加えて溶かす。粗熱をとって容器に流し入れ、冷蔵庫に入れて冷やし固める。 4.コーンスープは表示通り作る。 材料（2人分） 【たれメンチかつ丼プレート】 ＜たれメンチかつ丼＞ 肉ジュワでかメンチ…2個 (b)アクシアルだし香るつゆ…大さじ1 (b)ソース…大さじ1 (b)ケチャップ…大さじ1 (b)砂糖…小さじ1 (b)水…50cc アクシアルキャベツミックス…1/2袋 目玉焼き…2個 ごはん…300g ＜れんこんのきんぴら＞ れんこん…100g 赤唐辛子輪切り…1/2本分 サラダ油…小さじ2 (c)酒…大さじ1 (c)砂糖…小さじ1 (c)アクシアルだし香るつゆ…大さじ2 (c)酢…少々 ＜味噌汁＞ 即席味噌汁…2袋 作り方 1.鍋にbを入れて煮立たせる。肉ジュワでかメンチを入れてさっと煮る。器にごはんを盛り付け、キャベツミックス・肉ジュワでかメンチ・目玉焼きをのせる。 2.れんこんはいちょう切りにして酢水にはなす。鍋にサラダ油を温め、れんこん・赤唐辛子を入れて炒める。cを入れて味を付ける。 3.味噌汁は表示通り作る。 ＜コロッケサンドプレート＞ ♦︎エネルギー（1人分）：約1,157kcal ♦︎食塩相当量（1人分）：約5.8g ＜たれメンチかつ丼プレート＞ ♦︎エネルギー（1人分）：約852kcal ♦︎食塩相当量（1人分）：約6.6g