【里芋のそぼろ煮】
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こんにちは!
本日は「里芋のそぼろ煮」をご紹介致します!
お鍋で里芋のそぼろ煮を作ると弱火でコトコト煮て作りますが、グルラボなら火加減の調整も、コトコト煮る時間も必要なし!
時短で美味しく里芋のそぼろ煮を作ることができます!
もう1品欲しい時の副菜やお弁当おかずにもぴったりです😊
里芋はこれからが旬の季節😋
いも類の中でも、低カロリー・低糖質なので糖質が気になる方にもおすすめの食材ですよ💡
ぜひお試しください♪
このレシピを試してみたい!と思った人は😋のコメントで教えてくださいね♪
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【里芋のそぼろ煮】
■材料
・里芋(一口大)…200g(今回は4個)
●A
|・豚挽き肉…70g
|・砂糖…小さじ2
|・酒…小さじ2
|・醤油…小さじ2
|・水…大さじ3
|・片栗粉…小さじ1
・小口ネギ…適量
■作り方
①小容器にAを入れて混ぜ合わせる。里芋を上にのせ、フタをして電子レンジ600Wで5分加熱する。
②一度取り出して混ぜ合わせ、フタをして1分30秒加熱する。
③全体を混ぜ合わせて、フタをしたまま5分おいて味をなじませる。
④お好みで小口ネギを散らして完成。
■調理時間:約15分
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