＊ゆで卵とオクラとアボカドの明太マヨサラダ＊
おつまみやあと一品にオススメです😋
薬膳効果
☆アボカド...肝機能の改善、コレステロールの抑制、疲労に、便秘に
☆オクラ...便秘に.疲労回復、食欲促進、胃腸を整える
☆卵...体液や血液を補い、虚弱体質の改善に、精神不安に、不眠に
（調理時間：5分)
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【材料4人分】
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ゆで卵:4個
オクラ:10本
アボカド:2個
明太子:60g
マヨネーズ:大さじ2〜3
すし酢:小さじ2
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【下準備】オクラ→サッと茹でて、ヘタを切り縦半分に切る。
アボカド→縦半分に切り、タネを取り、皮を剥く。
【1】ボウルに明太子を入れ、スプーンやヘラなどで潰し、マヨネーズ、すし酢をまぜる。
【2】１に、ゆで卵、アボカドを入れ、スプーンやヘラなどでざっくり潰しながら全体を和え、オクラも加えて和えたら出来上がり！
Point!
お子様向けに、たらこで作っも美味しいですよ❣️
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