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ゆで卵とオクラとアボカドの明太マヨサラダ

ゆで卵とオクラとアボカドの明太マヨサラダ

*ゆで卵とオクラとアボカドの明太マヨサラダ* おつまみやあと一品にオススメです😋 薬膳効果 ☆アボカド...肝機能の改善、コレステロールの抑制、疲労に、便秘に ☆オクラ...便秘に.疲労回復、食欲促進、胃腸を整える ☆卵...体液や血液を補い、虚弱体質の改善に、精神不安に、不眠に (調理時間:5分)

材料 (4人分)

  • ゆで卵
    4個
  • オクラ
    10本
  • アボカド
    2個
  • 明太子
    60g
  • マヨネーズ
    大さじ2〜3
  • すし酢
    小さじ2
料理を安全に楽しむための注意事項

手順

所要時間:5分
  • 【下準備】オクラ→サッと茹でて、ヘタを切り縦半分に切る。
  • アボカド→縦半分に切り、タネを取り、皮を剥く。
  • 【1】ボウルに明太子を入れ、スプーンやヘラなどで潰し、マヨネーズ、すし酢をまぜる。
  • 【2】1に、ゆで卵、アボカドを入れ、スプーンやヘラなどでざっくり潰しながら全体を和え、オクラも加えて和えたら出来上がり!

投稿者からのコメント

Point! お子様向けに、たらこで作っも美味しいですよ❣️
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※みやすさのために書式を一部改変しています。

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