☆鶏もも肉
2枚
☆にんじん
1/2個
☆玉ねぎ
1/2個
塩コショウ
2振り～
BBQソース
大さじ3～4
豆苗
1/2袋
手順
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オーブンを200℃に予熱しておきます！☆は食べやすい大きさにカットしておきます！鉄板にアルミホイルをひき、くっつかないようにサラダ油(分量外)を塗っておきます！
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にんじんと玉ねぎをのせます！鶏からでた旨味や脂を吸い取ってくれます！
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その上に鶏肉をのせ塩コショウをします！
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BBQソースをお肉にたっぷりか、オーブンで20分焼きます！
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途中鶏肉から出た脂をスプーンですくい上からかけ回します！鶏肉に照りが出てこんがりします！
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最後の5分くらいでカットした豆苗を入れてください！
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焼きあがったらお皿に盛り付けて完成です！
投稿者からのコメント
きっかけ
フライパンで作るより油も跳ねないし洗い物も減らせるので！
おいしくなるコツ
・野菜を下に引くことでお肉の焼きすぎを防ぎふっくらしあがります！また鶏もも肉からでた旨味や脂を吸い野菜も美味しくなります！
※みやすさのために書式を一部改変しています。
