✎ノンオイル豆腐おからブラウニー
卵 乳製品 小麦粉 ベーキングパウダー不使用⸝⋆
少ない材料で簡単につくることができます⸝⋆
豆腐のおかげでノンオイルでもしっとしり♪
オーブン不要!ケーキ型なし!
簡単レシピ です𓎩
材料
おからパウダー
20g
ココアパウダー
20g
砂糖(てん菜糖などお好みの甘味料)
大さじ2
絹ごし豆腐
100g
豆乳(水でも可)
40〜50g
料理を安全に楽しむための注意事項 手順
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①ボウルへ絹ごし豆腐を入れ、泡立て器やハンドブレンダーで滑らかに潰す。
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②①へおからパウダー、ココアパウダー、砂糖、豆乳をいれ混ぜ合わせる。甘さ控えめです。甘いものがお好きな方は砂糖大さじ3にしてください。
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③耐熱のお皿へラップを敷き、②をのせる。
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表面を均し、お好みでアーモンドなどをトッピングする。
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③600Wの電子レンジで3分30秒〜4分加熱する。(触ってみて表面が乾いていたら大丈夫です)
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④粗熱が取れたらラップで包み、冷蔵庫で冷やす。
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つなぎに小麦粉や卵を使用しないので、少し崩れやすいです。
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しっかり冷蔵庫で冷やしてから切り分けてください。
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おからパウダーは粒子が細かいものを使用してください♪
投稿者からのコメント
詳しいレシピ はブログに載せています⸝⋆
【管理栄養士namiのレシピブログ】とネットで検索していただけるとレシピを見ていただけます⸝⋆
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※みやすさのために書式を一部改変しています。