我が家の絶品おつまみ★ワンタン水餃子 レシピ・作り方
ワンタンの皮
15枚
豚ひき肉
80g
玉ねぎ
1/4玉
レンコン
3cm分くらい
鶏がらスープの素、すり下ろした生姜
小1/2
塩コショウ
多めで適量
ごま油、みりん、料理酒
大1
手順
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玉ねぎ、レンコンをフープロでもみじん切りにします。
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ボウルに1とひき肉を入れ、調味料全てを入れて粘り気が出るまでよく混ぜます
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ワンタンに包み、鍋にお湯を沸かして茹でます
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冷水にあげ、水気を切って完成です！
投稿者からのコメント
きっかけ
ワンタンの皮を使いたくて！
※みやすさのために書式を一部改変しています。
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