キウイベリーとネクタリンのサラダ仕立て

✨キウイベリーとネクタリンのサラダ仕立て✨ 🇫🇷キウイベリーは、ビタミンC とビタミンE、カリウム、食物繊維が豊富。抗酸化作用等が期待できます。 キウイベリーは、皮まで食べれる甘い果実で、キウイフルーツの親戚です。 🇫🇷ネクタリンは、カリウム、ビタミンC、ビタミンAが豊富。風邪予防や、目の疲れに効果が期待できます。 ⌛️調理時間 15分 🍽材料 1人分 キウイベリー 2個 ネクタリン 1/2個 ミニトマト 2個 ラディシュ 1個 ベビーリーフ 適量 エディブルフラワー あれば ハニーオレンジドレッシング オリーブオイル 大さじ3 はちみつ 大さじ1 オレンジ果汁 大さじ1 塩胡椒 少々 🍳作り方 ①キウイベリーは1/2個に、ネクタリンはくし形に切りそろえる。 ②ミニトマトは1/2個、ラディシュは輪切りにする。 ③ハニーオレンジドレッシングの材料をすべてボウルにあわせ、塩胡椒で味を調える。 ④器に彩りよく盛り付ける。 →写真は、ブロッコリースプラウト、エディブルフラワー、パルメザンチーズ、オレンジのゼストを添えています。 💡キウイベリー、ネクタリンはコストコで買ったものを使用しました。 💡オレンジのゼストは、他の投稿を参考にして下さい。