BBQに♩パイナップルと野菜の串焼き レシピ・作り方

材料(5人分) ズッキーニ 1〜2本 厚切りベーコン 1本 パイナップル 1/4個 紫玉ねぎ 2個 ◎オリーブ油 大さじ3 ◎塩 少々 ◎レモン汁 1/3個分 塩胡椒 少々
作り方 [1] ズッキーニは縦半分にカットし、半月型にカットする。ベーコン、パイナップルは一口大にカット。玉ねぎはくし切りに [2] パイナップルとベーコン、◎を袋に入れて30分漬け込む [3] 全ての材料を串にさして、鉄板で10分ほど焼いて塩胡椒をふり、完成 きっかけ パイナップルが余ったのでBBQ串焼きに おいしくなるコツ 簡単なのでコツはありません