エスニック春雨サラダ

春雨やきゅうりを使った人気の副菜レシピです。 ■調理時間 10分 ■栄養情報(1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く ・エネルギー 136kcal ・たんぱく質 4g ・塩分 1.7g ・野菜摂取量 49g ■材料（2人分） ・春雨 50g ・きゅうり 1/2本 ・大豆もやし・根をとる 50g ・桜えび 大さじ2 [A]レモン汁 1/2個分 [A]「AJINOMOTO 濃口ごま油」 小さじ1 [A]「Cook Do」熟成豆板醤 小さじ1/2（2.5g） [A]「丸鶏がらスープ」 小さじ1/2 [A]「瀬戸のほんじお」 小さじ1/2 [A]こしょう 小さじ1/2 [A]うま味調味料「味の素®」 少々 ＊ 「Cook Do」熟成豆板醤 小さじ１は、チューブで８ｃｍ（約５ｇ）です。