優しい味♡揚げと玉葱とニラのお味噌汁

玉葱と揚げとニラの、簡単優しいお味噌汁です。いつも目分量のお味噌汁を、分かりやすくレシピに。 作り方 [1] 油の多いタイプの揚げの場合、油抜きしておき一口大に切ります。玉葱は5mm幅、ニラは3〜4cmに切ります。 [2] 小鍋に★を煮立てて、玉葱を加えて3〜4分煮ます。 [3] 揚げも加えて再度煮立ったら、弱火にして（又は一度火を止めて）味噌を溶かし入れます。煮立てて最後にニラを加えたら完成です。 ■コツ・ポイント 揚げは、シンプルなものから、ひき肉を挟んだもの（しのだ）や卵入りのものなど、なんでもOK。ニラの代わりに葱でも良いです。味噌はお好みの濃さに調整してください。 ■このレシピの生い立ち いつも自分の感覚で適当に作るお味噌汁。適当がわからない方のために、少しずつレシピ化します。