フォトジェニック鍋 おうち時間を楽しむ!豚バラ肉タワー鍋

《 #フォトジェニック鍋 おうち時間を楽しむ!豚バラ肉タワー鍋》 . ★調理時間の目安:約10分 . . 【材料】2〜3人前 ・豚バラ肉 約300g ・ニラ 1袋 ・えのき 1袋 【A】 ・水 300ml ・醤油 大さじ1 ・鶏だしの素 大さじ2 ・ごま油 大さじ1 ・ねりごま 大さじ2 ↑控えめに言って、 このスープ、めっちゃうまいです! 【作り方】 1.えのきをカット! 石づきだけ落として、 根元も有効活用! 軸〜かさは長めにとっておく。 にらは3cm幅くらいにざく切り。 2.土台づくり。底にえのきの石づき、(※訂正 えのきの石づき→えのきの根元) まわりにニラと豚バラ少々、 真ん中に“えのきやぐら”を組む。 3.やぐらの上に、えのきを立てて、 すかさず豚バラ肉を巻く! 4.さらに豚バラ肉を1枚ずつ巻いて、 タワー作る。 もはや工作...! 5.Aを混ぜて鍋のスープを作る。 6.タワーのまわりにニラの川を作ったら 一箇所だけ開けて、5のスープを注ぐ。 7.スープを注いだ口をニラで閉じたら 完成! あとは火にかけて、召し上がれ! 豚肉は少しずつ崩して食べるとGOOD! スープの味がバチッと決まってるんで、 たれなど付けずに美味しくいただけます😋 〆は、ラーメンがおすすめです🍜✨ フォトジェニック鍋で、 身体を温めながら、 #おうち時間 を楽しんでくださいね🥘 All photo by @kansugi_noafood #鍋 #鍋料理 #鍋パーティー #鍋レシピ #肉好きな人と繋がりたい #お肉大好き . #美味しそう #私のおいしい写真 #飯テロ #おうちごはん #おうちごはんlover #おうちごはん部 #調理師 #調理師のおうちごはん #リモートワーク #料理好きな人と繋がりたい #フーディーテーブル #エルグルメ #ellegourmet #食べ物グラム #食べ物記録 #料理垢 #デリスタグラマー #デリスタグラム #locari #locari_kitchen #foodstagram #japanfood