もやしバターのみそ汁

Name: もやしバターのみそ汁 作り方・レシピ
Cuisine: 日本
Ingredients: もやしを使った人気の汁物レシピです。; ■調理時間 5分; ■栄養情報(1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く; ・エネルギー 38kcal; ・たんぱく質 2.5g; ・塩分 1.5g; ・野菜摂取量 50g; ■材料（4人分）; ・もやし 200g; [A]水 600ml; [A]「ほんだし」 小さじ山盛り1; ・みそ 大さじ2; ・バター 小さじ1・1/2; ・小ねぎの小口切り 適量

味の素パーク

もやしを使った人気の汁物レシピです。 ■調理時間 5分 ■栄養情報(1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く・エネルギー 38kcal ・たんぱく質 2.5g ・塩分 1.5g ・野菜摂取量 50g ■材料（4人分）・もやし 200g [A]水 600ml [A]「ほんだし」小さじ山盛り1 ・みそ大さじ2 ・バター小さじ1・1/2 ・小ねぎの小口切り適量

■つくり方（1）鍋にＡを入れて火にかけ、もやしを加えてサッと煮る。もやしに火が通ったら、みそを溶き入れ、ひと煮立ちさせる。（2）器に盛り、小ねぎを散らし、バターを等分ずつのせる。