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カラメルポテト

こんばんは~ 本日のレシピはカラメルポテト! バター香る洋風大学芋です🤤 カリカリでうまうま。 キャラメルポップコーンの要領で、キャラメルを作ってさつまいもに絡める感じですー さつまいもは普通に揚げてもいいし、大さじ3くらいの油で焼いてもいい👍 キャラメルにさつまいもを投入するタイミングがポイント! キャラメルっぽい色の一歩手前でいれると👍 キャラメルを絡めたらクッキングシートを敷いたバッドにバラバラになるように並べる! 温かいうちにやらないと一塊になります😆 ちなみに経験済😅 さつまいも入れた瞬間に宅急便がきちゃって、仕方なくそのままにしといたら大変なことになってました🤦

材料

  • さつまいも
    1本(300g)
  • 適量
  • バター
    15g
  • 砂糖
    大さじ4
  • 牛乳
    大さじ2
  • ふたつまみ
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※みやすさのために書式を一部改変しています。

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