こんばんは~
本日のレシピはカラメルポテト!
バター香る洋風大学芋です🤤
カリカリでうまうま。
キャラメルポップコーンの要領で、キャラメルを作ってさつまいもに絡める感じですー
さつまいもは普通に揚げてもいいし、大さじ3くらいの油で焼いてもいい👍
キャラメルにさつまいもを投入するタイミングがポイント!
キャラメルっぽい色の一歩手前でいれると👍
キャラメルを絡めたらクッキングシートを敷いたバッドにバラバラになるように並べる!
温かいうちにやらないと一塊になります😆
ちなみに経験済😅
さつまいも入れた瞬間に宅急便がきちゃって、仕方なくそのままにしといたら大変なことになってました🤦
材料
さつまいも
1本(300g)
油
適量
バター
15g
砂糖
大さじ4
牛乳
大さじ2
塩
ふたつまみ
料理を安全に楽しむための注意事項
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※みやすさのために書式を一部改変しています。