ごろごろ夏野菜のラタトゥイユ

夏野菜が楽しめるラタトゥイユ♪味の決め手は「コンソメ」☆ ■調理時間 40分 ■栄養情報(1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く ・エネルギー 515kcal ・たんぱく質 12.2g ・塩分 2.8g ・野菜摂取量 301g ■材料（4人分） ・粗びきウインナーソーセージ・2袋 310g ・なす 2個 ・ズッキーニ 1本 ・パプリカ（赤） 1個 ・パプリカ（黄） 1個 ・玉ねぎ 1個 ・にんにく 1かけ ・ホールトマト缶 1缶 ・「味の素KKコンソメ」固形タイプ 2個 ・「瀬戸のほんじお」 少々 ・こしょう 少々 ・「AJINOMOTO オリーブオイル」 大さじ6 ＊「味の素KKコンソメ」固形１個は、顆粒で小さじ2杯です。