ツナ缶(小)やじゃがいもを使った人気の汁物レシピです。
■調理時間 10分
■栄養情報(1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
・エネルギー 116kcal
・たんぱく質 7.3g
・塩分 1.8g
・野菜摂取量 11g
材料 (4人分)
ツナ缶(小)
1缶
じゃがいも
1個(150g)
ほうれん草
1/4束(50g)
[A]水
3カップ
[A]「ほんだし」
小さじ山盛り1
みそ
大さじ2
ピザ用チーズ・生食用
20g
料理を安全に楽しむための注意事項 -
(1)じゃがいもは1.5cm幅のいちょう切りにする。ほうれん草は根元を切り、3cm長さのザク切りにする。ツナは油をきる。
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(2)鍋にA、(1)のじゃがいもを入れて火にかけ、沸騰したらフタをして弱めの中火で6分ほど、じゃがいもに火が通るまで煮る。
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(3)(1)のほうれん草・ツナを加えてサッと煮て、ほうれん草に火が通ったら、みそを溶き入れる。
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(4)器に盛り、ピザ用チーズをのせる。
※みやすさのために書式を一部改変しています。