子供のご飯に、お弁当に、もちろん大人のおかずにも👌
とっても簡単でシンプルなチキンピカタです。
材料
鶏肉
1枚
卵
1個
マヨネーズ
小匙1
★小麦粉:粉チーズ
2:1の割合（大体でOKです）
塩胡椒
適量
ケチャップ
適量
オリーブオイル又はサラダ油
適量
手順
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1️⃣鶏肉は一口大に切り、塩胡椒を振りマヨネーズを加え混ぜておきます。
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2️⃣混ぜた★と溶き卵をそれぞれ準備します。フライパンまたはホットプレートにオリーブオイルを熱します。
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3️⃣鶏肉にしっかり★をまぶしてから、卵にくぐらせ、フライパンで焼きます。鶏肉が厚い場合は、蓋をして蒸し焼きにすると良いです。
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4️⃣両面じっくり焼いて火が通ったら、お皿に盛りケチャップをかけて完成です。
#幼児食
#保育園
#子供喜ぶ
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#チキンピカタ
※みやすさのために書式を一部改変しています。
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