美味しく健康♪ひじきと豆腐のサラダ レシピ・作り方

材料(2人分) ひじき 1パック 豆腐 1丁 レタス 5枚 ★醤油 大さじ1 ★みりん 大さじ1 ★砂糖 大さじ1 ★水 大さじ1 ★酒 小さじ1 ごま油 小さじ1
作り方 【1】フライパンを中火で熱し ごま油をひきます ひじきを炒めて★を入れます 汁気がなくなるまで炒めます 冷まします 【2】レタスは手でちぎり 豆腐は一口サイズに切ります 【3】お皿にレタス、ひじき、豆腐を 盛り付けたら出来上がりです♪ きっかけ カフェで食べたひじきサラダが美味しかったので、家にあった豆腐とレタスで作ってみました(o^^o) おいしくなるコツ ひじきを味つけることがポイント ごまドレッシングがおすすめです♪