中華風肉味噌かた焼きそば

蒸し麺をカリッと焼いて、コクのある肉味噌と野菜を絡めます。 ■調理時間 30分 ■栄養情報(1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く ・エネルギー 524kcal ・たんぱく質 19.7g ・塩分 2.2g ・野菜摂取量 102g ■材料（4人分） ・中華蒸しめん 4玉 ・「AJINOMOTO サラダ油」 大さじ2 ・豚ひき肉 200g ・もやし 120g ・にんじん 80g ・小松菜 4株 ・「瀬戸のほんじお」 少々 ・こしょう 少々 ・しょうがのみじん切り 1かけ分 ・ねぎのみじん切り 30g ・「Cook Do」熟成豆板醤 小さじ1（5g） [A]水 160ml [A]「Cook Do」甜麺醤 小さじ6（30g） [A]しょうゆ 小さじ2 [A]酒 小さじ2 [A]砂糖 小さじ2 [A]こしょう 少々 ・「丸鶏がらスープ」 小さじ1 [B]水 大さじ2 [B]片栗粉 小さじ2 ・「AJINOMOTO 濃口ごま油」 少々 ・「AJINOMOTO サラダ油」 小さじ2 ・白髪ねぎ 適量 ・香菜 適量 ＊ 「Cook Do」熟成豆板醤 小さじ１は、チューブで８ｃｍ（約５ｇ）です。