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本気で簡単、超絶おいしいアヒージョ作りました。
レンジに頼ってお家が急にバルになる🥺🍷✨✨
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🗣『アヒージョってお洒落やし店では頼むけど〜なんかコトコト煮たり〜作るのは面倒くさくないですか〜??』
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👉まじでこのレシピ試してください。材料全部和えて、レンジ4分チン。超簡単。なのに、きのこのうまみが凝縮、とまらんです。
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🗣『でも〜オリーブオイル50mlとか大量に使うのはもったいない気がして〜オリーブオイルも安くないし〜家では作らんかも〜』
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👉まじでこのレシピ試してください。使うオリーブオイルは大さじ1.5!!だけ!!お財布事情も考慮しちゃう!!
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てことで推しポイントありすぎる
超超超自信作です🥺🌟🌟笑
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きのこたっぷりで夜遅おつまみにもオススメ!!!
ぜひお試しを〜〜〜😘😘😘
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【材料】1〜2人分
きのこ 正味150g
むき海老 8尾
オリーブオイル 大さじ1.5
塩 3つまみ
黒こしょう たっぷり
にんにくチューブ 小さじ1/2
乾燥バジル あれば適量
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【作り方】
むき海老はワタをとって塩と酒(分量外)で洗い、しっかり水気を拭き取る。
きのこは食べやすい大きさに切る。
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①耐熱容器に全ての材料を入れてよく和える。
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②ふんわりラップをして600wのレンジで4分間温める。
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③取り出してよく和え、器に盛る。
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🙆♀️今回は、しめじとえのき1/2パックずつ使ってます。
🙆♀️味見をして、まだ染みてない感じがしたらプラス1分チン。
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