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かぼちゃクリームチーズマフィン
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かぼちゃクリームチーズマフィン

濃厚クリーミーなかぼちゃディップがとっても美味!

材料

(4人分)
  • パスコ超熟イングリッシュマフィン
    2個
  • ホクホクかぼちゃ
    100g
  • レーズン
    大さじ1
  • クリームチーズ
    40g
  • ひとつまみ
  • 砂糖
    小さじ1
  • 牛乳
    小さじ1~2

手順

所要時間:15 分
  • かぼちゃはひと口大に切って皮をむいてラップをかけて、電子レンジで加熱して火を通す。
  • レーズンはぬるま湯に入れて戻す。
  • 1をつぶして熱いうちにクリームチーズを混ぜる。
  • 3にaを入れて混ぜ、レーズンを入れる。
  • イングリッシュマフィンを半分に割り、トースターで焼く。
  • 5に4をのせる。
※みやすさのために書式を一部改変しています。

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