～激痩せネバネバそうめん～
大葉
好きなだけ
オクラ
4〜5本
なめこ
1袋
納豆
1パック
キムチ
適量
大葉
適量
鰹節
適量
つゆ
200cc
素麺
80g
手順
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1.オクラは軽く板ずりをして、オクラ、なめこをそれぞれ軽く火が通るまでゆがく。その後オクラは氷水で冷やし、細かく切る。
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2．大葉は、茎を落とし、みじん切りにする。一度、くるくる巻いた後、千切りにして、さらにそれをみじん切りにするとやりやすいよ！
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3．材料をゆがき、一通りカットし終えたら、下準備は完了。あとはそうめんを規定時間通茹でたら盛り付けよう。
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4．氷水でしめたそうめんを綺麗に盛り付けたら、各材料を麺の上に並べる。氷で冷やしたつゆをぶっかけたら最後に鰹節を振りかけます。お好みで生姜も添えるとさらにさっぱり召し上がれます。
投稿者からのコメント
※秋の香りが漂う季節ですが実際はまだまだ猛暑日が続きます！根中傷に気をつけてさっぱりご飯で栄養を摂りましょう！ちなみに、ダイエットそうめんとかいってますが、ウマすぎて無限に食べられるので、実質デブ飯です！
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※みやすさのために書式を一部改変しています。
